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ARROZ GUACIRA CARRETEIRO

Ingredientes para o preparo:

  • 01 kg de charque GUACIRA
  • 02 cebolas picadas
  • 02 tomates (sem pele e sementes)
  • 03 xícaras (chá) de arroz GUACIRA
  • Sal a gosto
  • 01 pimenta vermelha (socada)
  • Salsinha picada

Modo de preparo:

Coloque a carne seca (charque) de molho a noite toda, para retirar o sal. Corte a carne em cubos e frite na própria gordura. Coloque as cebolas e os tomates picados e deixe fritar bem. Mexa. Acrescente o arroz GUACIRA natural sem lavar, coloque a água fervendo (suficiente para cobrir o arroz) e deixe ferver. Espere secar a água cubra com salsinha picada.

Dicas:

Rendimento: 6 porções.

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Localização

Rodovia
Eng. João Baptista Cabral Rennó, Km 323,
s/n - Santa Cruz do Rio Pardo-SP
Cep 18900-000
Fone: 14 3332.4033
E-mail: contato@guacira.com.br

SAC 0800 - 771 - 1926
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