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Chocolate quente Lindt

Ingredientes para o preparo:

1 litro de leite


1 fava de baunilha


1 canela em pau


¾ colheres de chá (3,5g) de pimenta preta em grãos (opcional)


2 tabletes 100g picados de chocolate Lindt Extra Dark

Modo de preparo:

Aqueça o leite com a baunilha, a canela e a pimenta até que comece a subir no fervedor (atenção para o leite não esparramar)


Adicione o chocolate picado e bata com um garfo até espumar
Remova o fervedor do fogo e deixe descansar por 25 minutos, para que as especiarias liberem seus aromas

Aqueça o líquido novamente antes de servir

Dicas:

Sirva quente com uma colher de chantilly.

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