INGREDIENTES:
500g de carne moída de sua preferência
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 pimentão verde picado
1 xícara (chá) de salsão picado
2 xícaras (chá) de arroz Guacira Speciale
Azeite extra virgem Olíria a gosto
Sal Guacira a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Coloque um fio de azeite na panela de pressão e refogue a cebola com o alho. Acrescente a carne moída e frite até a água secar. Junte o arroz e refogue uns minutinhos. Coloque o pimentão, o salsão, os temperos e cubra com água fervente. Tampe a panela e, depois que pegar pressão, deixe cozinhar por 3 minutos. Desligue o fogo e aguarde 15 minutos para destampar a panela. Misture e sirva em seguida!
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Arroz Guacira Speciale
Azeite Extra Virgem Olíria
Sal Refinado Guacira